Суши - как оно делается? - журнал womenweb.info

Сообщений: 2 Регистрация: 16.02.2007

16.02.2007 12:58:15

Помогите, пожалуйста... Хочу сделать своей девушке приятное и приготовить ее любимые суши... решил пойти на кулинарные курсы и выучится -но тут появилась проблема - не могу найти подходящие в Киеве

А тут недавно друг посоветовал: сходи, мол, в студию LG(как он обьяснил - это новая фишки от лыж - каждый владелец этой техники может туда пойти и постить любой мастер-класс на свой вкус, среди которых и кулинарный) Я в растеряности - и инструкция есть(ее надо предьявить там), но вдруг там не научат???

Посоветуйте, пожалуйста, еще какие-нибудь курсы или может какой-нибудь мануал в сети

Заранее спасибо

Чиса

Сообщений: 997 Регистрация: 16.02.2006

Ирина, Заполярье

16.02.2007 14:07:07

Андрей, мы сами дома начали делать.
Вот здесь фото, что получилось(в конце страницы), на следующей странице - из чего.
"Начинка" - сёмга-лосось-форель солёные, слабосолёные, креветки, любой морской коктейль, копчёная рыба, огурец, авокадо. Достаточно просто всё оказалось. Немного потренироваться только надо.
Сайт:
http://www.osushi.ru/
техника приготовления:
http://www.osushi.ru/sushi/id/1717

Андрей

Сообщений: 2 Регистрация: 16.02.2007

20.02.2007 01:21:07

А я как раз на суши сходил - клас! Теперь могу приготовить их когда угодно и кому угодно... Друзья говорят, что они не хуже, чем в якитории... Так что видно хорошо научили =))

Теперь как туда попасть по порядку:
1. Найти инструкцию от Лыж/либо че-нить щас купить ихнего(тогда сразу прегласительный дают)
2. Зайти на сайт элджи и посмотреть классы и их расписание
3. Позвонить по 8 800 303 0000
4. Записаться, узнать где находицца, как добраться(ТЦ Олимпийский)
5. Пойти

Fox Сообщений: 1336 Регистрация: 24.04.2004	#4 20.02.2007 20:37:06 По-моему это голимая реклама студии под видом поста. _____________________ А я стоял, как дуpак, видя ее неминуемую гибель, хотя достаточно было пpотянуть pуку, и она бы спаслась. Но я был закоpенелым фаталистом.

Vadi2007

Сообщений: 1 Регистрация: 22.08.2007

23.08.2007 11:58:36

Привет! Я уже закончил курсы по приготовлению суши, но столкнулся с такой проблемой. Хотел купить мелким оптом (до 2000 руб.)ингридиенты для приготовления, но мне или цены заламывают или не хотят продавать как частному лицу. Может быть мне сможет посоветовать хорошую оптовую фирму? Пишите в личку или на почту. Заранее большое спасибо!

-----------------------------------
Хобби: кулинария.

Светлана

Сообщений: 188 Регистрация: 21.04.2007

14.10.2007 02:19:04

Мы тоже суши делаем сами smile:)

Андрей

Чтобы делать приличные суши, как в якитории smile;)

, учиться совсем не обязательно (насколько знаю, деньги там берут за несколько занятий очень приличные). Достаточно найти человека, кто покажет, как это делается. Сайты, книги smile;)

тоже не лишнее. Чиса, спасибо за ссылки- классные.

http://foto.mail.ru/list/skywards/

Штучка-дрючка Сообщений: 222 Регистрация: 26.03.2007	#7 14.10.2007 13:25:40 А я наконец-то поняла, почему мастерами суши в японских ресторанчиках работают только мужчины. Оказывается, японцы считают, что у женщин для их приготовления "слишком тёплые руки"... Так что, дамы, давайте в этом деле учиться эксплуатировать мужчин! Где это видано, где это слыхано http://www.womenweb.info/blog/impression