|
|
Главная / Кулинария Праздничное менюКаждый праздник обладает своими исторически сложившимися традициями, в том числе, и застольными. Праздничное меню, как правило, тоже имеет свои особенности, диктуемые не только фантазией и опытом кулинара, но и, например, сезонностью продуктов.
Пасхальное меню
17.04.2006 / Праздничное меню
Пасхальный стол во все времена отличался великолепием, был вкусным, обильным и очень красивым. У зажиточных хозяев подавали 48 различных блюд по числу дней истекшего поста. К праздничному столу готовили много снеди, запекали барашка, окорок, жарили телятину.
|